ما لا تعرفه عن فاكهة التنين الاستوائية
فاكهة التنين الاستوائية ، (Dragon fruit)هي فاكهة استوائية تشتهر بقشرتها الحمراء وحلوة من الداخل ، وفيما يلي معلومات مفصلة حول فوائدها الصحية وكيفية استخدامها.
فوائد فاكهة التنين
فيما يلي أهم الفوائد الصحية لفاكهة التنين:
١- غني بالمغذيات
هذه الفاكهة قليلة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات والمعادن ، الوجبة تعادل 227 جرام وتحتوي على:
136 كالوري
3 جرامات من البروتين
29 جرام من الكربوهيدرات
7 غرامات من الألياف الغذائية
8٪ من مدخول الحديد اليومي الموصى به
18٪ من المدخول اليومي الموصى به من المغنيسيوم
9٪ فيتامين ج و 4٪ فيتامين هـ.
إلى جانب ذلك ، تحتوي فاكهة التنين على مضادات الأكسدة، والمركبات التي لها فوائد كبيرة.
٢- غني بالألياف الغذائية
الألياف الغذائية هي كربوهيدرات يسهل هضمها، ولها العديد من الفوائد الصحية.
محتوى الألياف الغذائية الموصى به يوميًا هو حوالي 25 جرامًا للنساء و 38 جرامًا للرجال ، وكما ذكرنا فإن حصة فاكهة التنين يمكن أن توفر 7 جرام من الألياف.
للألياف الغذائية العديد من الفوائد الصحية أهمها: تعزيز الهضم الصحي ،منع أمراض القلب ،ساعد في إدارة مرض السكري من النوع 2 ،الحفاظ على وزن صحي ،تقليل مخاطر الإصابة بأنواع السرطان المختلفة.
٣- تقوية جهاز المناعة
تحتوي فاكهة التنين على فيتامين C والكاروتينات ،التي تساعد على تقوية جهاز المناعة، وتقليل الالتهابات عن طريق حماية خلايا الدم البيضاء.
تعمل خلايا الدم البيضاء في الجسم على محاربة وتدمير المواد الضارة ،والممرضة في الجسم ، لكنها حساسة جدًا للجذور الحرة الضارة.
في المقابل ، يمكن للمواد المذكورة أعلاه الحفاظ على مستوى الجذور الحرة ، وبالتالي حماية خلايا الدم البيضاء.
٤- مصدر عالي للمغنيسيوم
تحتاج خلايا الجسم إلى المغنيسيوم وتخضع لعمليات مختلفة ، مثل عملية تحليل الطاقة الغذائية وتقلص العضلات وتكوين العظام.
تحتوي هذه الفاكهة على مستويات عالية من المغنيسيوم ، وهو مفيد للصحة.
٥- محاربة الأمراض المزمنة
الجذور الحرة ضارة بالجسم وتراكمها من شأنه أن يسبب تضرر الخلايا، مما يؤدي إلى الإصابة بالأمراض من بينها تلك المزمنة.
حيث يعد تناول فاكهة التنين مفيد في أنه يعمل على خفض مستويات الجذور الحرة كما ذكرنا .
وبالتالي يحارب الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل.
إلى جانب ذلك، تلعب مضادات الأكسدة الموجودة فيها دورًا في مكافحة الامراض أيضًا.
جدير بالذكر أن مضادات الاكسدة تعمل بصورة أكثر فعالية عند تناولها من مصدر غذائي وليس مكملات.
٧- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
تحتوي فاكهة التنين على البروبيوتيك، وهو مفيد للحفاظ على البكتيريا الصديقة في الامعاء، والتي تعزز من صحة الجهاز الهضمي ككل.
تعد البروبيوتيك نوعًا من أنواع الألياف الغذائية الضرورية للامعاء والمعدة، وتناولها بانتظام يساعد في خفض خطر الإصابة بالتهابات الجهاز الهضمي والإسهال.